Recipes for First Course
Whole-hearted Cabbage Salad
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Give them your whole heart! This plant-based braised cabbage salad may look haunting, but the flavor is enchanting. Braised red cabbage, shallot, and apple intertwine in a sweet and savory gel.
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Cous Cous Con Le Verdure « Le Ricette Di Angela
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Cous cous with vegetables is a tasty, light, savory first course of Mediterranean origins and prepared above all in Sicily, where we can find a renowned culinary tradition.
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Pasta Con Salsa De Piñones Y Tomates Secos
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Plato de pasta con una salsa de piñones y tomates secos; para elaborarlo he usado pasta corta seca en forma de lazos, farfalle, en una receta de fácil preparación, rápida y deliciosa.
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Patatas A La Importancia
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Humildes patatas, que para vestirlas de fiesta nada hay como preparar un buen rebozado y una salsa. El resultado final es fantástico, suculento y lujoso.
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Lasaña De Acelgas
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La acelga se viste de gala para esta receta y yo la he envuelto en una capa blanca de bechamel, cubierta de mucho queso, para hacer una vistosa y deliciosa lasaña.
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Ensalada De Col O Repollo, Coleslaw
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repollo crudo en ensalada. Muy refrescante, porque la puedo tomar como plato principal o como acompañamiento de una carne a la plancha -por ejemplo- o en una barbacoa donde encaja de maravilla.
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Espaguetis Con Champiñones
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Y a partir de estos dos ingredientes, espaguetis y champiñones, imaginación al poder. Yo he puesto unos tomates secos en aceite porque me encanta su sabor y es muy agradable.
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Ensalada De Lentejas Y Quinoa Con Vinagreta De Miel Y Curry
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ensalada de lentejas que nos sirvieron templada y con una deliciosa vinagreta de miel y curry
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Red Cabbage Cream with Nuts
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La crema de lombarda fue un descubrimiento ya que siempre había preparado esta verdura cocida y aliñada con aceite y vinagre
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Crema De Brécol Con Espárragos Verdes Y Pipas De Calabaza
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Delicioso brécol en crema a la que he añadido unos espárragos trigueros pensando en potenciar el color verde, y unas pipas de calabaza
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Fusilli Picantes Con Panceta
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un modo sencillo de presentar un plato de pasta diferente, con la potencia que le da una salsa de tomate picante y la panceta
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